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Ballarini Wok, Pfanne + Kochtopf, GrauMehr Robustheit für mehr Leichtigkeit. Mit dem BALLARINI Salina Wok trifft italienische Passione auf asiatische Aromen. Dabei kann man sich auf eine Keramikbeschichtung der nächsten Generation verlassen: CERAFORCE TITANIUM. Ausgestattet mit einer extrarobusten Titan-Hartgrundierung ist sie bis zu fünfmal langlebiger als die bisherigen Keramikbeschichtungen. Dabei bietet sie ideale Antihaft-Eigenschaften: Auch mit wenig Öl gelingen dir Köstlichkeiten mit Leichtigkeit. Zumal der massive Aluminiumkörper mit innovativem Radiant Induktionsboden die Hitze besonders gleichmässig bis in die Ränder des Woks leitet. Der kühlbleibende Edelstahlgriff mit Stay-Cool-Funktion sorgt jederzeit für ein angenehmes, sicheres Handling. Molto bene..77,98 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ballarini Wok 'Murano', Pfanne + Kochtopf, Grau
Mit dem Wok aus der Serie Murano sagst du zu grossartigen Aromen und einer gesunden Zubereitungsweise: „Non c’è problema.“ In der Pfanne mit 30 cm Durchmesser kannst du kochen, braten, frittieren, dünsten und schmoren. Die klassische Wok-Methode ist das Pfannenrühren. Hierbei werden die Zutaten nacheinander hinzugegeben und bei hoher Temperatur ständig gerührt. Die kurze Garzeit erhält Geschmack und Vitamine. Das intensive Rühren macht der 5-Lagen-Antihaftbeschichtung nichts aus. Auch die Reinigung geht dank ihr unkompliziert und schnell. Spülmaschinengeeignet ist der Wok ebenfalls. Dennoch empfehlen wir die sanftere Reinigung von Hand, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Eine konstante, hohe Hitze ist für das Garen in der Wokpfanne wichtig. Darüber musst du dir dank des massiven, geschmiedeten Aluminiums keine Gedanken mehr machen. Achte darauf, dass du beim Anbraten unter starker Hitze keine kaltgepressten Öle verwendest.
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